【大西シェフ】ウインナーの焼き方 レシピ・作り方
「【大西シェフ】ウインナーの焼き方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
【料理うまいBar COCOCORO】の大西哲也シェフに教えていただいたレシピを、クラシルで再現！今回は、ウインナーの焼き方のご紹介です。水を少量入れてゆでる事で外はパリッと、中はジューシーに仕上がりますよ。是非この機会に試してみてくださいね。 ▼大西哲也さんについて ・YouTubeチャンネル「COCOCOROチャンネル」 https://www.youtube.com/channel/UCBzHLiBZWSn7AmaW0AOAlWg ・COCOCOROオリジナルまな板 販売サイト：https://amzn.to/2YNNuaX ・料理本「COCOCORO大西哲也のドヤ飯」 告知動画：https://youtu.be/JE4MLXse92Q 販売サイト：http://amzn.to/2x4t2sY ・料理本「COCOCORO大西哲也の神だれ∞(無限)レシピ」 販売サイト：https://amzn.to/3ptHU9k
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. フライパンにウインナー、ウインナーの1/4が浸るくらいの水を入れて中火で加熱します。ウインナーを転がしながら水分がなくなるまで加熱します。
- 2. 水分が少なくなったら弱火にし、表面に焼き色が付くまで焼きます。
- 3. 火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
お使いのフライパンの大きさによって水の量を加減してください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
このレシピに関連するキーワード
コンテンツがありません。