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【大西シェフ】ウインナーの焼き方 レシピ・作り方
「【大西シェフ】ウインナーの焼き方」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
200円
4.71(12)
【料理うまいBar COCOCORO】の大西哲也シェフに教えていただいたレシピを、クラシルで再現！今回は、ウインナーの焼き方のご紹介です。水を少量入れてゆでる事で外はパリッと、中はジューシーに仕上がりますよ。是非この機会に試してみてくださいね。
▼大西哲也さんについて
・YouTubeチャンネル「COCOCOROチャンネル」
https://www.youtube.com/channel/UCBzHLiBZWSn7AmaW0AOAlWg
・COCOCOROオリジナルまな板
販売サイト：https://amzn.to/2YNNuaX
・料理本「COCOCORO大西哲也のドヤ飯」
告知動画：https://youtu.be/JE4MLXse92Q
販売サイト：http://amzn.to/2x4t2sY
・料理本「COCOCORO大西哲也の神だれ∞(無限)レシピ」
販売サイト：https://amzn.to/3ptHU9k
▼大西哲也さんについて
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・料理本「COCOCORO大西哲也のドヤ飯」
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・料理本「COCOCORO大西哲也の神だれ∞(無限)レシピ」
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材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1フライパンにウインナー、ウインナーの1/4が浸るくらいの水を入れて中火で加熱します。ウインナーを転がしながら水分がなくなるまで加熱します。
- 2水分が少なくなったら弱火にし、表面に焼き色が付くまで焼きます。
- 3火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
お使いのフライパンの大きさによって水の量を加減してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.71
12人の平均満足度
