簡単 たくあんとクリチのパリパリ揚げ レシピ・作り方

「簡単 たくあんとクリチのパリパリ揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

たくあんとクリームチーズを餃子の皮で包んだパリパリ揚げはいかがでしょうか。たくあんのパリパリした食感とクリームチーズ、白みその風味が一口で味わえるおつまみです。お酒のおつまみにぴったりの一品です。簡単にできるのでお試しください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • クリームチーズ 50g
  • たくあん 40g
  • 白みそ 小さじ2
  • 餃子の皮 12枚
  • 水 (のり用) 適量
  • 揚げ油 適量
  • ベビーリーフ (添える用) 適量

作り方

  1. 1. たくあんは粗みじん切りにします。
  2. 2. ボウルにクリームチーズ、白みそを入れ混ぜ合わせ1を加えます。
  3. 3. 餃子の皮に2を置き、水を塗り包みます。
  4. 4. 180℃に熱した油で3をこんがりときつね色になるまで揚げます。
  5. 5. ベビーリーフを添えた器に盛りつければ完成です。

料理のコツ・ポイント

餃子の皮で具を包む際は、具材が中から出ないようにしっかりと水で留めあわせて下さい。 塩加減は、お好みで調整してください。

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