鮪ののり巻き レシピ・作り方
「鮪ののり巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
マグロをのりで巻いた鮪の海苔巻きのレシピのご紹介です。あらかじめのりを炙ることで、磯の香りや旨みが増し、とてもおいしいですよ。マグロをのりで巻くだけのとても簡単なレシピですので、ぜひ作ってみてくださいね！
調理時間：10分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
- マグロ (柵・刺身用) 60g
- のり (15×12cm) 1枚
- しょうゆ 小さじ2
- わさび 小さじ1/2
作り方
- 準備. のりの表面をさっと炙っておきます。 マグロは長さ12cmの2.5cm角に切り、棒状に切っておきます。
- 1. のりの手前にマグロをおき、手前から奥にしっかりと巻きます。
- 2. のりが馴染んだら、2cm幅に切ります。
- 3. お皿に盛りつけ、しょうゆとわさびに付けてお召しあがりください。
料理のコツ・ポイント
のりで巻く際、マグロとの隙間ができないよう、しっかりと巻いてください。 のりがマグロに馴染んでから切ると切りやすいですよ。 鮪の長さに合わせてのりを切ってください。
たべれぽ
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