3ステップで簡単 たっぷりねぎと鶏むね肉の中華蒸し レシピ・作り方

「3ステップで簡単 たっぷりねぎと鶏むね肉の中華蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

鶏むね肉と長ねぎの中華蒸しのご紹介です。少ない調味料でも鶏むね肉と長ねぎの旨みでおいしくいただけますよ。レンジで簡単にできますので忙しいときにもお手軽にできます。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 長ねぎは根元と青い部分を切り落としておきます。鶏むね肉は余分な脂を取り除いておきます。
  2. 1. 長ねぎは薄い斜め切りにします。
  3. 2. 鶏むね肉は2cm幅のそぎ切りにし、耐熱ボウルに入れて(A)を入れてよく揉みこみます。
  4. 3. 1、ごま油を加えて、全体がなじむようによく和え、ラップをし600Wの電子レンジで3分30秒程鶏むね肉に火が通るまで加熱し、混ぜ合わせます。
  5. 4. 器に盛り付け、ラー油をかけてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 鶏むね肉は鶏もも肉でも代用できます。 ラー油の量はお好みで調整してください。 塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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