ちょっと豪華に カニすき鍋 レシピ・作り方
「ちょっと豪華に カニすき鍋」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
たまにはちょっと豪華にカニすき鍋はいかがですか。プリップリのカニの食感と、旨味が存分に味わえるお鍋ですよ。お鍋の締めは、カニの旨味が溶け出したスープに、ごはんと溶き卵を入れたカニ雑炊もおすすめです。ぜひお試しください。
調理時間:30分
費用目安:1500円前後
材料(4人前)
手順
- 準備. しいたけは石づきを切り落としておきます。 長ねぎは根元を切り落としておきます。
- 1. 白菜は3cm幅に切ります。
- 2. 長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。絹ごし豆腐は6等分に切ります。
- 3. 土鍋にスープの材料を入れ中火で熱し、煮立ったら、カニ、1、2を入れ、蓋をして8分程煮ます。
- 4. 煮立ったら火から下ろして完成です。
料理のコツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
たべれぽ
4.6
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