ふわふわ 納豆ねぎ焼き レシピ・作り方

「ふわふわ 納豆ねぎ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

納豆と長ねぎがたっぷり入ったねぎ焼きのご紹介です。納豆と旨味と長ねぎの食感と風味が卵とよく合い、クセになるおいしさです。お酒のおつまみにも最適です。お好みでポン酢につけてお召し上がりください。簡単に作れますのでぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 納豆 1パック
  • ①付属のタレ (納豆) 1袋
  • ①付属のからし (納豆) 1袋
  • 長ねぎ 1本
  • 卵 (Mサイズ) 2個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
  • 小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 1. 長ねぎは小口切りにします。
  2. 2. ボウルに卵、マヨネーズを加えて溶きほぐし、納豆、①、1を加え、ふんわりと混ぜ合わせます。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき2を流し入れ、こんがりと焼き色がついたら裏返します。
  4. 4. 中火のまま5分程焼き、こんがりと焼き色がつき、中まで火が通ったら火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

料理のコツ・ポイント

マヨネーズを加えることでふんわりと仕上がりますが、苦手な方は省いてもお作りいただけます。納豆はお好みの物をお使いください。

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