ふわふわ 納豆ねぎ焼き レシピ・作り方

「ふわふわ 納豆ねぎ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
200
4.30
(391)

納豆と長ねぎがたっぷり入った、ねぎ焼きのご紹介です。納豆と旨味と長ねぎの食感と風味が卵とよく合い、くせになるおいしさです。お酒のおつまみにも最適ですよ。お好みでポン酢やしょうゆをつけてお召し上がりくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 長ねぎは小口切りにします。
  2. 2 ボウルに卵、マヨネーズを入れて溶きほぐし、納豆、(A)、1を加えて混ぜ合わせます。
  3. 3 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、2を流し入れ、焼き色がついたら裏返します。
  4. 4 中火で5分程焼き、こんがりと焼き色がつき、中まで火が通ったら火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

レシピ満足度

4.30
391人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

材料を混ぜて焼くだけの簡単レシピで、ふわふわした食感が特徴です。長ネギと納豆の相性抜群で、ネギの風味と納豆の香ばしさが引き立ちます。トッピングはポン酢でさっぱりと、またはソース&マヨネーズでお好み焼き風にアレンジも。キムチやチーズを加えるとさらに美味しさアップ。柔らかい生地なので、小さめに分けて焼くか二つ折りにするのがコツです。栄養バランスも良く、おつまみやおかずに最適です。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。