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ふわふわ 納豆ねぎ焼き レシピ・作り方
「ふわふわ 納豆ねぎ焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
納豆と長ねぎがたっぷり入った、ねぎ焼きのご紹介です。納豆と旨味と長ねぎの食感と風味が卵とよく合い、くせになるおいしさです。お酒のおつまみにも最適ですよ。お好みでポン酢やしょうゆをつけてお召し上がりくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 長ねぎは小口切りにします。
- 2 ボウルに卵、マヨネーズを入れて溶きほぐし、納豆、(A)、1を加えて混ぜ合わせます。
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、2を流し入れ、焼き色がついたら裏返します。
- 4 中火で5分程焼き、こんがりと焼き色がつき、中まで火が通ったら火から下ろします。
- 5 器に盛り付け、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
材料を混ぜて焼くだけの簡単レシピで、ふわふわした食感が特徴です。長ネギと納豆の相性抜群で、ネギの風味と納豆の香ばしさが引き立ちます。トッピングはポン酢でさっぱりと、またはソース&マヨネーズでお好み焼き風にアレンジも。キムチやチーズを加えるとさらに美味しさアップ。柔らかい生地なので、小さめに分けて焼くか二つ折りにするのがコツです。栄養バランスも良く、おつまみやおかずに最適です。
ともきち
2021.3.18
先ず簡単！
10分あればできちゃいます。
柔らかいのでひっくり返す時に躊躇してしまうとアウトです(°_°)
実際作って思ったのはあんまりフワッとふくれなかった事です…
味は良いんですが、フワッと感を期待していたのでちょっと残念やったので次リベンジ！
58人のユーザーが参考になった
Haru
2021.3.22
しらすとキムチも追加して、青ネギを使って作りました。生地が柔らかく、ひっくり返すのが難しかったので、二つ折りにしました。
46人のユーザーが参考になった
fils0808
2021.1.22
簡単には作れましたし、あっという間に食べれます🎵
36人のユーザーが参考になった
kanaitachi
2021.12.7
卵 3個
ひきわり納豆 2パック
だし、からし
マヨネーズ 大さじ1
薄口しょうゆ 2まわし
ほんだし 少々
仕上げに食べレポ参考にポン酢
･納豆をある程度かき回すこと
･焼くときに卵焼きの要領でかき回すこと
･オムレツ風に焼くこと
でふわふわになる！
おつまみにぴったり(^q^)
26人のユーザーが参考になった
抹茶
2022.8.12
たべれぽを参考に小さく焼いたので簡単にひっくり返せました
ポン酢でさっぱりと頂きました
11人のユーザーが参考になった
ベイマックス2020
2022.1.31
ネギ2倍で作ったら失敗しました…。
とてもまとめてひっくり返すことは出来ず、ヘラサイズで4箇所ひっくり返しました。
ポン酢とラー油と一味唐辛子で食べました。
おかずになるかな？って思ったのですが、納豆の味があるので、ご飯が進みました。
また作りたいです。
10人のユーザーが参考になった
ユーザー43940a
2020.11.5
最初ひっくり返すの失敗したので、小麦粉少し足しました。キムチ乗せても美味しかったです！
10人のユーザーが参考になった
リーナ
2022.12.5
ひきわりでトロふわ…◎◎◎
ネギたっぷりで、
風邪予防にも良かったです☆
食べだしたら
止まりませんでした。
おいしい♡♪
8人のユーザーが参考になった
mintogumi
2021.1.13
ひきわり納豆の方が納豆菌が多く体に良いと聞いたので、ひきわり納豆で作ってみました。ネギたっぷりでフワフワだったので上手くひっくり返せず…。味ぽんであっさりさっぱり美味しかったです。
8人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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