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豆苗と水菜の塩ナムル レシピ・作り方

豆苗と水菜の塩ナムル」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
300
4.42(26)
水菜と豆苗の塩ナムルのご紹介です。塩気のきいた味付けと水菜と豆苗のシャキシャキ感がアクセントになりクセになるおかずです。電子レンジで簡単に作れるのであともう1品おかずが欲しいときにおすすめです。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1水菜と豆苗は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  • 2耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをし500Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱がとれたらザルにあげます。
  • 3ボウルに(A)を入れてよく混ぜ、2を入れ全体に味がなじむように混ぜ合わせます。
  • 4器に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.42
26人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。