フレンチドレッシング風 チンゲン菜とツナのレモン和え レシピ・作り方

「フレンチドレッシング風 チンゲン菜とツナのレモン和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

中華のレシピで使う事の多いチンゲン菜ですが、洋風の和え物はいかがですか? レモンの爽やかな酸味と香りが、意外にもチンゲン菜と合うんです! 味を濃いめにしてパスタやおそうめんの具にするのもオススメです。
調理時間:5分
費用目安:200円前後
Favorite buttonRemove favorite button

スマホで見る

材料(2人前)

  • チンゲン菜1株
  • ツナ35g
  • ①レモン汁小さじ1
  • ①オリーブオイル小さじ1
  • ①砂糖小さじ1/2
  • ①塩少々
  • 黒こしょう少々

作り方

  1. 準備.
    ツナは水気と油をよく切っておきます。
  2. 1.
    チンゲン菜は根元を切り落とし、5cm幅に切ります。
  3. 2.
    耐熱ボウルに1を入れ、軽くラップをして600Wのレンジで2分加熱したら、粗熱を取っておきます。
  4. 3.
    ①をよく混ぜ合わせ、ドレッシングを作ります。
  5. 4.
    2にツナと3を加え、よく和えます。
  6. 5.
    器に盛り、黒こしょうをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。
よく冷やしても美味しくお召し上がり頂けます。
レモン汁を白ワインビネガーやお酢に変えても美味しいです。

人気のカテゴリ

Video preload background白菜とカニカマのレモンマヨ和え
秋・冬の代表的な野菜である白菜。お鍋や漬物のような定番のレシピに加え、餃子や炒めものなど様々なアレンジレ...
Video preload background大根と牛肉のとろみ煮
煮物や鍋、お味噌汁で大活躍の大根のレシピをご紹介します。今まで同じレパートリーしかなかった方や、いつも使...
Video preload backgroundさつまいもと厚揚げのごま味噌煮
甘くてホクホク、みんなが大好きなさつまいも。そのままでも十分美味しいけれど、一手間加えるだけで、サラダに...
Video preload background豚バラとキャベツの味噌バターレンジ蒸し
一年中楽しめるキャベツを使ったレシピをご紹介します。 何と合わせても美味しいキャベツなので、いろんな組...
Video preload background豚バラとキャベツの味噌バターレンジ蒸し
油が乗っていてジューシーな美味しい豚バラ肉のレシピをご紹介します。 幅広い料理に使える豚バラ肉は、回鍋...
Video preload background水玉オムライス
油が少なくヘルシーで健康的な鶏もも肉のレシピをご紹介します。 照り焼きチキンや唐揚げ、煮物など、洋風和...
Close
QRコードリーダーで読み取ってください