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豚肉とブロッコリーの味噌豆乳パスタ レシピ・作り方

「豚肉とブロッコリーの味噌豆乳パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
30円
4.51(9)
今晩のお食事に、豚肉とブロッコリーの味噌豆乳パスタはいかがでしょうか。優しいみその風味とまろやかな豆乳のコクが、豚肉の旨味とよく合い、とても美味しいですよ。簡単に作れるので、ぜひ一度お試しくださいね。
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材料(1人前)

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:10
    1.ブロッコリーは小房に分けます。ゆずの皮は千切りにします。
  • 0:11
    2.ボウルにソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
  • 0:12
    3.鍋にお湯を沸騰させ、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記より1分短くゆでたら、湯切りします。
  • 0:06
    4.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚こま切れ肉を炒めます。
  • 0:17
    5.豚こま切れ肉に火が通ってきたら、1、2を加えて中火のまま炒めます。
  • 0:06
    6.ふつふつしてきたら3を加え、味が馴染むまで中火のまま1分ほど炒め、火から下ろします。
  • 0:06
    7.器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 みそはお好みの種類でお作りいただけますが、甘みや塩味に合わせて、分量を調節してください。 無調整豆乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

栄養価(1人前あたり)

カロリー:
866kcal
炭水化物:
105.6g
脂質:
36g
塩分量:
4.3g
タンパク質:
36.8g

たべれぽ

レシピ満足度
4.51
9人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。