豚肉とブロッコリーの味噌豆乳パスタ レシピ・作り方

「豚肉とブロッコリーの味噌豆乳パスタ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のお食事に、豚肉とブロッコリーの味噌豆乳パスタはいかがでしょうか。優しいみその風味とまろやかな豆乳のコクが、豚肉の旨味とよく合い、とても美味しいですよ。簡単に作れるので、ぜひ一度お試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:30円前後

材料(1人前)

作り方

  1. 1. ブロッコリーは小房に分けます。ゆずの皮は千切りにします。
  2. 2. ボウルにソースの材料を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3. 鍋にお湯を沸騰させ、塩、スパゲティを入れてパッケージの表記より1分短くゆでたら、湯切りします。
  4. 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、豚こま切れ肉を炒めます。
  5. 5. 豚こま切れ肉に火が通ってきたら、1、2を加えて中火のまま炒めます。
  6. 6. ふつふつしてきたら3を加え、味が馴染むまで中火のまま1分ほど炒め、火から下ろします。
  7. 7. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。 みそはお好みの種類でお作りいただけますが、甘みや塩味に合わせて、分量を調節してください。 無調整豆乳は、沸騰させると分離する可能性がありますので、火加減にご注意ください。

たべれぽ

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