タコとブロッコリーのさっぱり和え レシピ・作り方

「タコとブロッコリーのさっぱり和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
500
4.26
(43)

今晩のおかずに、タコとブロッコリーのさっぱり和えはいかがでしょうか。旨味たっぷりのタコと食感の良いブロッコリーが、さっぱりとしたポン酢とよく合い、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ブロッコリーは小房に分け、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで3分程加熱します。
  2. 2 タコは一口大に切ります。
  3. 3 ボウルに調味料、1、2を入れ、味が馴染むまで和えます。
  4. 4 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ゆず胡椒は少量でも辛味が強いので、辛いものが苦手な方は、お好みで調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.26
43人の平均満足度
たべれぽの写真
ユーザー79bda3
ユーザー79bda3
2020.12.13
とっても簡単にできました! タコ美味しい!
4人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
ふぅ
ふぅ
2023.2.5
柚子胡椒は半量にしました。簡単にできておいしいです。
1人のユーザーが参考になった
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ゆゆゆゆーん!
ゆゆゆゆーん!
2020.8.6
ブロッコリーの茎の部分も小さく切って入れました。 コロコロとした食感がプラスされて美味しかったです!
1人のユーザーが参考になった
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Ayumi.k
Ayumi.k
2023.7.21
パプリカも入れてみました 美味しかったです 和えるだけで簡単、彩りにもなるのでまた作ります
たべれぽの写真
㍉
2023.3.30
サッとできて美味しかったです! 追加でオクラを入れても合いました
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トレイシー0405
トレイシー0405
2022.12.20
簡単でした。柚子胡椒が効いてて美味しかった、また作ります。
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YUKI
YUKI
2021.11.2
美味しかったです♡
たべれぽの写真
K
K
2020.4.10
柚子胡椒がきいて美味しかった(^^)
たべれぽの写真
アクビちゃん918
アクビちゃん918
2020.3.10
美味しい♡

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

琥太郎
琥太郎
ゆず胡椒が苦手なのですがなにか替わりになる物はありますか? 辛い物が苦手です。
kurashiru
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、ゆず胡椒は省いてもお作りいただけます。代わりに少量のわさびやねり梅などを加えてもさっぱりとした仕上がりになりますので、お好みで選択してくださいね。おいしくできますように。