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タコとブロッコリーのさっぱり和え レシピ・作り方
「タコとブロッコリーのさっぱり和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、タコとブロッコリーのさっぱり和えはいかがでしょうか。旨味たっぷりのタコと食感の良いブロッコリーが、さっぱりとしたポン酢とよく合い、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 ブロッコリーは小房に分け、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで3分程加熱します。
- 2 タコは一口大に切ります。
- 3 ボウルに調味料、1、2を入れ、味が馴染むまで和えます。
- 4 器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ゆず胡椒は少量でも辛味が強いので、辛いものが苦手な方は、お好みで調節してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
琥太郎
ゆず胡椒が苦手なのですがなにか替わりになる物はありますか？
辛い物が苦手です。
kurashiru
仕上がりの風味は変わりますが、ゆず胡椒は省いてもお作りいただけます。代わりに少量のわさびやねり梅などを加えてもさっぱりとした仕上がりになりますので、お好みで選択してくださいね。おいしくできますように。
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