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レンジでお手軽 ズッキーニとカブのマヨポンがけ レシピ・作り方
「レンジでお手軽 ズッキーニとカブのマヨポンがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジでお手軽に作れる、ズッキーニとカブのマヨポンがけのレシピをご紹介します。カブはまるごと使い、お野菜をたっぷり食べられる一品となっています。食欲がわいてくる、ごま油がポイントです。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ズッキーニ (150g) 1本
- カブ (150g) 1個
- (A)
- ポン酢 大さじ2
- マヨネーズ 大さじ1
- ごま油 小さじ1
手順
- 準備 ズッキーニはヘタを切り落としておきます。 カブは葉と実を切り分け、実の皮はむいておきます。
- 1 ズッキーニは、1cm幅の輪切りにします。
- 2 カブは、葉部分を3cm幅に切り、実部分を8等分のくし切りにします。
- 3 ボウルに(A)を混ぜ合わせます。
- 4 耐熱容器に1、2を交互に盛り付け、ふんわりラップをかけ、500Wの電子レンジで3分加熱します。
- 5 カブが半透明になったら、3を全体にまわしかけ、ラップをかけ500Wの電子レンジでさらに2分加熱します。
- 6 器に盛り付けたら完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 ご使用の電子レンジにより、加熱スピードに誤差が生じる事があります。加熱時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 ぴったりとラップをかけてしまうと、突沸する可能性が高まるので、耐熱容器から蒸気が出るようにラップをかけてください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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