電子レンジでつくる春色桜おはぎ　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. もち米と米はよく洗いザルにあげておきます。
2. 1. バットに桜の葉塩漬け、かぶるくらいの水を入れ10分おき水気を拭き取ります。
3. 2. ボウルに白あん、桜パウダーを入れて混ぜ合わせ4等分にし丸めます。
4. 3. 耐熱ボウルに水と(A)を入れラップをし15分おきます。
5. 4. 600Wの電子レンジで3分加熱し、全体を混ぜ合わせてから、再度ラップをして600Wの電子レンジで3分加熱します。
6. 5. 食紅、砂糖を加えて混ぜ合わせ、濡らした布巾をかぶせて10分蒸らします。
7. 6. 4等分に分けて丸く広げ、2を包み1を巻いて出来上がりです。