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梅肉でさっぱり えのきと小松菜の和え物 レシピ・作り方
「梅肉でさっぱり えのきと小松菜の和え物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
10分
費用目安
200円
4.26(56)
梅肉でさっぱり、えのきと小松菜の簡単和え物のご紹介です。お酒のおつまみや箸休めにもなる一品です。また電子レンジ加熱と和えるだけの調理なので、あともう一品食卓に欲しいときや忙しいときにもおすすめです。ぜひ、作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1えのきは石づきを切り落とし、手でほぐします。
- 2小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 3耐熱ボウルに1、2、(A)を入れて混ぜ合わせます。ラップをかけ、500Ｗの電子レンジで3分加熱し、粗熱を取ります。
- 4梅肉を加え、全体に味がなじむまで和えます。
- 5器に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.26
56 人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
