長芋のホクホクオーブン焼き レシピ・作り方

「長芋のホクホクオーブン焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
レビュー
2

長芋のホクホクオーブン焼きはいかがですか。塩味が効いたほっくりとした長芋は、ついついもう一個食べたくなるおいしさですよ。お酒のおつまみや、箸休めにもぴったりです。簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 長芋は皮をむいておきます。 オーブンは200℃に予熱しておきます。
  2. 1 長芋は1cm幅の輪切りにします。
  3. 2 天板にクッキングシートを敷いて、1を並べます。両面に、塩、黒こしょうをふり、オリーブオイルをかけたら200℃のオーブンへ入れ、15分程焼きます。
  4. 3 焼き色がついたら器に盛り付けて、ミニトマトとパセリを添えて完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうや粗挽き黒こしょうの量は、お好みで調整してください。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

たべれぽの写真
Yuuko
Yuuko
2025.9.10
様子を見ながら 20分程焼きました。 ホクホクで ほんのり塩辛く とっても美味しかったです!
たべれぽの写真
にこ★
にこ★
2022.4.4
うんまい!

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。