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アサリと春キャベツの旨塩ラーメン レシピ・作り方
「アサリと春キャベツの旨塩ラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
-円
4.47(6)
春キャベツとアサリの旨塩ラーメンのご紹介です。ニンニクの香りと鷹の爪の輪切りがアクセントになり、添付のスープを半分にしても満足感のある一品に仕上がります。春キャベツの甘みと、アサリの旨みがしっかりと溶け込んだスープが麺によく合い、どんどん箸が進む一品です。この機会にぜひお試しくださいね。
Sponsored by 一般社団法人 日本即席食品工業協会
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備アサリは砂抜きしておきます。
- 1春キャベツは一口大に切ります。
- 2ニンニクは薄切りにします。
- 3弱火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2、鷹の爪輪切りを入れ炒めます。
- 4香りが立ったら水、アサリを入れふたをし中火で加熱します。沸騰したら、アサリの殻が開くまで5分程加熱します。
- 5中火のままインスタントラーメン、1を入れてパッケージの表記時間通りゆでたら火を止めます。添付のスープを入れ溶かし、全体に味がなじむように混ぜます。
- 6器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
辛いものが苦手な方は、鷹の爪輪切りの量を調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.47
6人の平均満足度
