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アサリと春キャベツの旨塩ラーメン レシピ・作り方

アサリと春キャベツの旨塩ラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
-
4.47(6)
春キャベツとアサリの旨塩ラーメンのご紹介です。ニンニクの香りと鷹の爪の輪切りがアクセントになり、添付のスープを半分にしても満足感のある一品に仕上がります。春キャベツの甘みと、アサリの旨みがしっかりと溶け込んだスープが麺によく合い、どんどん箸が進む一品です。この機会にぜひお試しくださいね。

Sponsored by 一般社団法人 日本即席食品工業協会

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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備アサリは砂抜きしておきます。
  • 1春キャベツは一口大に切ります。
  • 2ニンニクは薄切りにします。
  • 3弱火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2、鷹の爪輪切りを入れ炒めます。
  • 4香りが立ったら水、アサリを入れふたをし中火で加熱します。沸騰したら、アサリの殻が開くまで5分程加熱します。
  • 5中火のままインスタントラーメン、1を入れてパッケージの表記時間通りゆでたら火を止めます。添付のスープを入れ溶かし、全体に味がなじむように混ぜます。
  • 6器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、鷹の爪輪切りの量を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.47
6人の平均満足度