アサリと春キャベツの旨塩ラーメン レシピ・作り方

「アサリと春キャベツの旨塩ラーメン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

春キャベツとアサリの旨塩ラーメンのご紹介です。ニンニクの香りと鷹の爪の輪切りがアクセントになり、添付のスープを半分にしても満足感のある一品に仕上がります。春キャベツの甘みと、アサリの旨みがしっかりと溶け込んだスープが麺によく合い、どんどん箸が進む一品です。この機会にぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

材料(1人前)

作り方

  1. 準備. アサリは砂抜きしておきます。
  2. 1. 春キャベツは一口大に切ります。
  3. 2. ニンニクは薄切りにします。
  4. 3. 弱火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2、鷹の爪輪切りを入れ炒めます。
  5. 4. 香りが立ったら水、アサリを入れふたをし中火で加熱します。沸騰したら、アサリの殻が開くまで5分程加熱します。
  6. 5. 中火のままインスタントラーメン、1を入れてパッケージの表記時間通りゆでたら火を止めます。添付のスープを入れ溶かし、全体に味がなじむように混ぜます。
  7. 6. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、鷹の爪輪切りの量を調整してください。

たべれぽ

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