三つ葉とカニカマの豆もやしナムル　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 三つ葉の根元についているスポンジは取っておきます。
2. 1. 鍋にお湯を入れ中火で熱し沸騰したら、塩と豆もやしを入れ1分程ゆでたら、ザルに上げ水気を切ります。
3. 2. 同じ鍋に中火のまま三つ葉を入れ、10秒程ゆでたらザルに上げ、流水にさらして、水気を絞ります。
4. 3. 2を5cm幅に切ります。カニカマは半分に切ってほぐします。
5. 4. ボウルに(A)を入れ混ぜたら、1と3を入れさらに混ぜ合わせます。
6. 5. 器に盛りつけ完成です。