ミュートを解除

低糖質の胡麻ドレッシングで食べる 簡単バンバンジー風　レシピ・作り方

「低糖質の胡麻ドレッシングで食べる 簡単バンバンジー風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
200円
レビュー
糖質3.2g（低カロリー甘味料に含まれる糖質を除きます）/259Kcal（1人分）
糖質を抑えた手作り胡麻ドレッシングでバンバンジー風に仕上げた一品です。市販の胡麻ドレッシングは甘い物も多く、大さじ1杯（15ml）で糖質が約3gの物もあります。火を使わず簡単に出来ますので是非お試しくださいね。
※この糖質量・カロリーは調理法等を考慮した栄養計算を行っているため、通常のカロリー欄に記載されているクラシル独自計算結果と若干の差がある場合がございます。ご了承ください。
印刷する

材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備きゅうりはヘタを切り落としておきます。
  • 1きゅうりは千切りにします。
  • 2大葉は軸を切り落として千切りにします。
  • 3耐熱容器に鶏むね肉を入れ、フォークで全体に穴を開けます。料理酒を入れ、ふんわりとラップをして500Wの電子レンジで3分程加熱し、火を通します。
  • 4粗熱が取れたら5mm幅の薄切りにします。
  • 5ボウルに無調整豆乳、マヨネーズ、酢を入れて混ぜ、全体が混ざったら(A)を入れて混ぜます。
  • 6器にサラダ菜と1を乗せ、4を並べたら5をかけます。2を散らして完成です。

コツ・ポイント

ドレッシングを混ぜる時は小さい泡立て器を使用すると素早く混ぜられますよ。 ※1日の糖質量等に関しては、個人の身体状況や生活によって違うため、お答えできかねます。また、持病をお持ちの方や妊娠中の方は、糖質制限を行えない場合がありますので、取り組む前に必ずかかりつけの医師や専門家に相談してください。体調に異変を感じるなどした時は、無理して続けることは避けてください。また、食材の代用や別の調理法による糖質量の変化についてはお答えできかねますのでご了承ください。 ※低カロリー甘味料は、砂糖よりもカロリーを低く抑えられている甘味料のことです。スーパーや薬局、インターネット等でお買い求めいただけます。商品によって風味や特徴が違いますので、お好みのものをお使いください。今回は、植物由来の「エリスリトール」を主成分にしている甘味料を使用しました。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    料理酒の代用はありますか？
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するカテゴリ