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牛肉と新玉ねぎのさっぱりごまポン炒め レシピ・作り方

「牛肉と新玉ねぎのさっぱりごまポン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
500円
4.51(62)
今晩のおかずに、牛こま切れ肉と新玉ねぎのさっぱりごまポン炒めはいかがでしょうか。シャキシャキとして甘みのある新玉ねぎと旨味たっぷりの牛肉を、さっぱりとした味付けにすると、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりですよ。
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材料(2人前)

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう!

    かいわれ大根は根元を切り落としておきます。

  • 0:13
    1.新玉ねぎは縦半分に切り、さらに薄切りにします。
  • 0:11
    2.中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、牛こま切れ肉を炒めます。
  • 0:19
    3.牛こま切れ肉に火が通ってきたら、1と調味料を入れ、味が馴染むまで中火で1分ほど炒め、火から下ろします。
  • 0:06
    4.器に盛り付け、かいわれ大根を添えたら完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 新玉ねぎの代わりに、玉ねぎでもお作りいただけます。

栄養価(2人前あたり)

カロリー:
698kcal
炭水化物:
30.4g
脂質:
47.2g
塩分量:
3g
タンパク質:
39.9g

たべれぽ

レシピ満足度
4.51
62人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。