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小松菜と春雨のさっぱりポン酢炒め レシピ・作り方
「小松菜と春雨のさっぱりポン酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.39(46)
フライパンで手軽に作れる小松菜と春雨の炒め物のご紹介です。ポン酢の酸味が効いていて、さっぱりとお召し上がりいただけます。今晩のおかずにいかがでしょうか。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1春雨はパッケージの表記通りにお湯で戻して水気を切り、10cm幅に切ります。
- 2小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 3ロースハムは半分に切り、5mm幅に切ります。
- 4中火に熱したフライパンにごま油をひき、2、3を入れ小松菜がしんなりするまで炒め、1、(A)を入れてさらに全体に味がなじむまで炒めたら火から下ろします。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ポン酢の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.39
46人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ポン酢の酸味が効いたさっぱりとした味わいで、こってりしたメインディッシュの副菜にぴったりの一品です。小松菜のシャキシャキ感と春雨のつるつるとした食感が絶妙にマッチし、ごま油の香りがふわっと食欲をそそります。基本のレシピにしめじやベーコン、にんにくを加えてアレンジも楽しめ、塩胡椒や鷹の爪でピリ辛にしても美味しく仕上がります。簡単に作れてご飯にもよく合うので、忙しい日の一品としても重宝しますよ。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
