小松菜と春雨のさっぱりポン酢炒め レシピ・作り方

「小松菜と春雨のさっぱりポン酢炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパンで手軽に作れる小松菜と春雨の炒め物のご紹介です。ポン酢の酸味が効いていて、さっぱりとお召し上がりいただけます。今晩のおかずにいかがでしょうか。

調理時間:20分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 春雨はパッケージの表記通りにお湯で戻して水気を切り、10cm幅に切ります。
  2. 2. 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 3. ロースハムは半分に切り、5mm幅に切ります。
  4. 4. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、2、3を入れ小松菜がしんなりするまで炒め、1、(A)を入れてさらに全体に味がなじむまで炒めたら火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

ポン酢の量は、お好みで調整してください。

たべれぽ
4.3

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