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ザクロのティラミス風デザート　レシピ・作り方

「ザクロのティラミス風デザート」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
60分
費用目安
500円
レビュー
ザクロを使ったティラミス風デザートのご紹介です。ザクロの甘酸っぱい風味のよいシロップをたっぷり含んだビスケットは、マスカルポーネクリームととっても合いますよ。さっぱりとした口当たりのよいデザートです。ぜひ作ってみてくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ザクロシロップを作ります。鍋にザクロ、グラニュー糖を入れ30分程汁気が出るまで置きます。
  • 2弱火にかけ、沸騰してから15分程煮たらレモン汁を加えてひと煮立ちさせ火から下ろします。ザルでこし、粗熱を取ります。
  • 3マスカルポーネクリームを作ります。ボウルにマスカルポーネクリームの材料を入れ氷水に当て、電動ミキサーでツノが立つまで泡立てます。
  • 42をバットに入れ、ビスケットをくぐらせます。お皿にのせ、3をかけます。
  • 5トッピングの材料を散らして完成です。

コツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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