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かぶとツナのニンニクしょうゆ煮 レシピ・作り方
「かぶとツナのニンニクしょうゆ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カブとツナのニンニクしょうゆ煮のレシピです。ニンニクの香りが食欲をそそります。ツナ油漬けを汁ごと使用して、うま味がたっぷりと中まで染みた、とろとろのカブは絶品ですよ。今晩の夕食のおかずに是非いかがでしょうか。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 カブは皮を剥いて4等分に切っておきます。 カブの葉は小口切りにしておきます。 ニンニクは薄皮を剥いておきます。 ツナ油漬けは油を切っておきます。
- 1 鍋にカブ、水を加えて中火で加熱します。
- 2 ひと煮立ちしたら、ニンニク、しょうゆ、ツナ油漬けを加え、塩で味を調えます。蓋をして中火で15分程、加熱します。
- 3 カブが柔らかくなったら、カブの葉を加え2分程煮たら火から下ろします。器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 今回、ツナ油漬けは汁ごと使用しています。お好みで油を切ってからご使用ください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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