牛肉とキノコのレンジトマト煮 レシピ・作り方

「牛肉とキノコのレンジトマト煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

電子レンジで簡単、牛こま切れ肉とキノコのトマト煮込みレシピのご紹介です。切って調味料を和えたら、あとは電子レンジで加熱するだけです。短時間で出来るので、あともう一品という時にもオススメです。ぜひお試しください。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. えのき、まいたけ、しいたけは石づきを切り落としておきます。
  2. 1. えのきは3cm幅に切ります。
  3. 2. まいたけを手でほぐします。
  4. 3. しいたけは軸を手でほぐし、かさの部分は薄切りにします。
  5. 4. 牛こま切れ肉は一口大に切ります。
  6. 5. 耐熱ボウルに1、2、3、4、カットトマト缶、(A)を入れて混ぜ合わせ、ラップをふんわりかけ、600Wの電子レンジで牛こま切れ肉に火が通るまで5分程加熱します。
  7. 6. (B)で味を調え、お皿に盛り付け、パセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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