牛肉とキノコのレンジトマト煮 レシピ・作り方
「牛肉とキノコのレンジトマト煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
電子レンジで簡単、牛こま切れ肉とキノコのトマト煮込みレシピのご紹介です。切って調味料を和えたら、あとは電子レンジで加熱するだけです。短時間で出来るので、あともう一品という時にもオススメです。ぜひお試しください。
調理時間:15分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. えのき、まいたけ、しいたけは石づきを切り落としておきます。
- 1. えのきは3cm幅に切ります。
- 2. まいたけを手でほぐします。
- 3. しいたけは軸を手でほぐし、かさの部分は薄切りにします。
- 4. 牛こま切れ肉は一口大に切ります。
- 5. 耐熱ボウルに1、2、3、4、カットトマト缶、(A)を入れて混ぜ合わせ、ラップをふんわりかけ、600Wの電子レンジで牛こま切れ肉に火が通るまで5分程加熱します。
- 6. (B)で味を調え、お皿に盛り付け、パセリをかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
たべれぽ
4.2
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