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ジャムを使って簡単 生姜ゆず味噌　レシピ・作り方

「ジャムを使って簡単 生姜ゆず味噌」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
レビュー
なし

市販のゆずジャムを使うことで簡単にゆず味噌の完成です。材料を混ぜ合わせてレンジで加熱すればあっという間に出来上がるので、忙しい方にも嬉しいレシピです。爽やかな甘みと酸味のゆずとピリリとした生姜が味わいにアクセントをプラスしています。ぜひ、作ってみてください。

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材料 （200g）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 保存容器を煮沸しておきます。 生姜は皮をむいておきます。
  2. 1 生姜は千切りにします。
  3. 2 耐熱ボウルに1と全ての材料を入れてよく混ぜ合わせたら、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで1分ほど加熱します。
  4. 3 一度取り出し混ぜ合わせたら、ラップをせずに再度600Wの電子レンジで30秒ほど加熱します。
  5. 4 よく混ぜ合わせ粗熱が取れたら、保存容器に移して完成です。

コツ・ポイント

保存容器は煮沸したり、食器用の塩素を使用するなどして消毒してからお使いください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    料理酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。

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