めんつゆで煮込む 豚バラ肉と大根のくるくる巻き　レシピ・作り方

手順

1. 準備 大根は皮を剥いておきます。
2. 1 大根はスライサーで縦長の薄切りにします。
3. 2 豚バラ肉を広げ、手前に1を置き、手前から奥へ巻きます。巻き終わりは爪楊枝で留めます。
4. 3 鍋に2、煮込み調味料を入れ、強火でひと煮立ちさせます。
5. 4 クッキングシートで落し蓋をし、中火で20分程煮込みます。
6. 5 豚バラ肉に火が通ったら火を止め、器に盛り付け、小ねぎを散らして出来上がりです。