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ささっと作れる キャベツとえのきの味噌汁 レシピ・作り方

ささっと作れる キャベツとえのきの味噌汁」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
100
4.19(129)
ささっと作れる、キャベツとえのきの味噌汁はいかがですか。シャキシャキとした甘味のあるキャベツと、えのきの旨味が溶け出した味噌汁は、とってもおいしいですよ。簡単に作ることができるので、ぜひお試しください。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備えのきは石づきを切り落としておきます。
  • 1キャベツは一口大に切ります。えのきは3等分に切ってほぐします。
  • 2鍋にお湯を沸騰させ、1、顆粒和風だしを入れ、中火で3分程加熱します。
  • 3キャベツがしんなりしたら弱火にして、みそを入れ溶きます。
  • 4みそが溶けたら火から下ろし、器によそって完成です。

コツ・ポイント

みその量は、お好みで調整してください。 今回はえのきを使用していますが、しめじなどでも代用していただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.19
129人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。