ミュートを解除
洋風なます レシピ・作り方
「洋風なます」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
150円
4.39(9)
お正月の定番のなますを洋風にアレンジしました。レモン汁でさっぱりとしていて、こってりとした味付けのおかずとの相性バッチリです。また彩りとしても手軽に作れます。とっても簡単なので、今夜のおかずにぜひ試してみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- にんじん (100g)1/2本
- セロリ (50g )1/2本
- きゅうり1本
- 塩小さじ1/2
- (A)
- レモン汁大さじ3
- 砂糖大さじ2
- 白いりごま適量
手順
- 準備にんじんは皮をむいておきます。 セロリは筋を取っておきます。
- 1にんじん、セロリ、きゅうりは千切りにします。
- 21をボウルに入れ、塩もみをし10分程おきます。水分が出てきたら水気を絞ります。
- 3ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせ、砂糖が溶けたら2を加えよく和えます。
- 4器に盛り、白いりごまをふって完成です。
コツ・ポイント
にんじん、セロリ、きゅうりは同じ太さに均一に切ると見た目がきれいになります。また、塩もみの塩が均一に浸透し、食べた際の食感や味もよくなります。
たべれぽ
レシピ満足度
4.39
9人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で4~5日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
