さっぱり風味で食欲そそる！だしレモそうめん　レシピ・作り方

手順

1. 準備 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
2. 1 きゅうりは細切りにします。
3. 2 耐熱ボウルに鶏ささみ、下味用の「ポッカレモン100」を入れてふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで1分程加熱します。一度取り出して裏返し、再度ふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで1分程、中に火が通るまで加熱します。粗熱が取れたらほぐします。
4. 3 ボウルに水、(A)を入れて混ぜます。
5. 4 鍋にお湯を沸かし、そうめんをパッケージの表記通りにゆでます。お湯を切り、流水で洗い、水気をよく切ります。
6. 5 器に4、1、2を盛り付け、3をかけます。トッピングをして完成です。