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さっぱり風味で食欲そそる！だしレモそうめん　レシピ・作り方

「さっぱり風味で食欲そそる！だしレモそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
-円
レビュー
爽やかなレモンとだしが香るそうめんのご紹介です。白だしの風味に「ポッカレモン100」の酸味がプラスされ、さっぱりと食べられますよ。今回は、鶏ささみときゅうりをのせて満足感のある一品に仕上げています。簡単なので、時間がないときのランチや夕飯におすすめです。ぜひお試しくださいね。

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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備鶏ささみは筋を取り除いておきます。
  • 1きゅうりは細切りにします。
  • 2耐熱ボウルに鶏ささみ、下味用の「ポッカレモン100」を入れてふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで1分程加熱します。一度取り出して裏返し、再度ふんわりとラップをして、600Wの電子レンジで1分程、中に火が通るまで加熱します。粗熱が取れたらほぐします。
  • 3ボウルに水、(A)を入れて混ぜます。
  • 4鍋にお湯を沸かし、そうめんをパッケージの表記通りにゆでます。お湯を切り、流水で洗い、水気をよく切ります。
  • 5器に4、1、2を盛り付け、3をかけます。トッピングをして完成です。

コツ・ポイント

・白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みで調整してください。 ・トッピング用のレモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。

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