ちくわのチーズ入りスパイス揚げ レシピ・作り方

「ちくわのチーズ入りスパイス揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

中のチーズがとろ〜っととろけるちくわのスパイスフライです。調理時間も短かいので時短料理には最適です! お酒のおつまみの一品としてもお召し上がりいただけます。その他のお好みのスパイスがあれば足していただいても調理できます。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
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材料(2人前)

  • ちくわ120g
  • ゴーダチーズ30g
  • スパイス
  • ①片栗粉大さじ1
  • ①料理用カレーパウダー大さじ1
  • ①マジックソルト小さじ1
  • ①バジル小さじ1/2
  • ①ブラックペッパー適量
  • 揚げ油適量

作り方

  1. 1.
    ①を混ぜ合わせます。
  2. 2.
    ゴーダチーズをちくわの穴の大きさ、長さに切ります。
  3. 3.
    ちくわの穴にチーズを入れます。
  4. 4.
    1のスパイス粉をちくわにまぶします。
  5. 5.
    中火の油で2~3分ほど揚げたら完成です。

料理のコツ・ポイント

・ちくわの太さや長さによってチーズの大きさも変わるので調整してください
・チーズはお好みのチーズを使用する場合は、ちくわに入れやすいように固形のものを使用してください
・もっとサクサク感が欲しい場合は、パン粉も少し加えるとサクサクになります

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