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さつま揚げとピーマンの甘辛炒め レシピ・作り方

さつま揚げとピーマンの甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.49(62)
さつま揚げとピーマンの甘辛炒めのご紹介です。さつま揚げの旨味とピーマンの食感が、甘辛い味つけにぴったりです。ごはんにのせて丼してもおいしいですので、ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ピーマンはヘタと種を取り除いておきます。
  • 1ピーマンは細切りにします。
  • 2さつま揚げは1cm幅に切ります。
  • 3中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ、しんなりするまで炒めます。
  • 42を入れ、全体に油が回るまで中火で炒め合わせます。
  • 5(A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。
  • 6器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

調味料を入れたら、焦がさないように、混ぜながら仕上げてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.49
62人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

材料と手順がシンプルなのに、さつま揚げとピーマンの相性抜群の一品です。甘辛い味付けでご飯がどんどん進みます。さつま揚げのジューシーな食感とピーマンのシャキシャキ感が絶妙で、いりごまをかけるとより香ばしさがアップ。お弁当のおかずにもぴったりな時短レシピです。家庭に優しい節約メニューでありながら、満足感たっぷりの美味しさです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。