ディルとくるみのにんじんラペ レシピ・作り方
「ディルとくるみのにんじんラペ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
塩分控えめのディルとくるみのにんじんラペのご紹介です。くるみとディルを加えることで味にアクセントが加わりおいしいですよ。混ぜ合わせるだけで簡単にお作りいただけますので、忙しい時にもおすすめです。ぜひ一度お試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:200円前後
材料(2人前)
- にんじん 200g
- くるみ (無塩・ロースト) 20g
- ディル 2g
- (A)白ワインビネガー 大さじ1
- (A)EVオリーブオイル 大さじ1
- (A)はちみつ 大さじ1
- (A)塩 小さじ1/4
- (A)黒こしょう ふたつまみ
作り方
- 準備. にんじんは皮をむいておきます。
- 1. にんじんは千切りにします。
- 2. ディルは枝を取り除き、刻みます。
- 3. くるみ手で細かく割ります。
- 4. ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
- 5. 1、2、3を加え混ぜ合わせます。ラップをして冷蔵庫で10分程置き味をなじませます。
- 6. 器に盛りつけ完成です。
料理のコツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 白ワインビネガーがない場合は穀物酢などお好みの酢で代用してください。
たべれぽ
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