ぱぱっと副菜!小松菜のそぼろ煮 レシピ・作り方

「ぱぱっと副菜!小松菜のそぼろ煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

忙しい日の夕飯にぴったりな、簡単にパパっとできる副菜です。小松菜とひき肉を和風味で炒め煮にすると、ごはんにもお酒にもよく合う一品になりますよ。このままごはんにのせて、丼のアレンジもオススメですよ。

調理時間:15分

費用目安:300円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 小松菜は根元を縦半分に切り、3cm幅に切ります。
  2. 2. フライパンにサラダ油をひき、豚ひき肉と片栗粉を入れて火が通るまで中火で炒めます。
  3. 3. 1と(A)を入れて中火で炒め、小松菜がしんなりしたら火から下ろします。
  4. 4. 器に盛り付けて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 手順2で片栗粉を加えると、豚ひき肉がしっとりと仕上がります。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ
4.2

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