キャラメル風味のフレンチトースト レシピ・作り方

「キャラメル風味のフレンチトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単、キャラメル風味のフレンチトーストの紹介です。朝食にもピッタリです。生クリームやアイスクリームを添えればおやつにもなります。時間があれば漬け込み時間を長くすると、パンに漬け込み液がしっかりと染み込み、よりしっとりとおいしくお召し上がりいただけます。 ぜひお試しくださいね。

調理時間:50分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • フランスパン 10cm
  • 漬け込み液
  • 卵 (Mサイズ) 1個
  • 牛乳 100ml
  • 生クリーム 50ml
  • 砂糖 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2
  • 無塩バター 10g
  • 粉糖 大さじ1
  • ミント 適量

作り方

  1. 1. フランスパンは、5等分に切ります。
  2. 2. ボウルに漬け込み液の材料を入れ、よく混ぜ合わせます。
  3. 3. 1を入れ、ラップをかけ冷蔵庫で30分ほど浸します。
  4. 4. 中火で熱したフライパンに、砂糖を入れ、茶色に色づいてきたら、無塩バター、3を入れ焼き色がつくまで両面焼き、火から下ろします。
  5. 5. 器に盛り付け、ミントを添え、粉糖をふって完成です。

料理のコツ・ポイント

甘みはお好みで砂糖の量を調整してください。 食パンで代用できます。 砂糖の代わりに、はちみつやメープルシロップでもお作りできます。はちみつを使用する場合は、1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。

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