トマト缶を使って キャベツとウインナーのトマト煮 レシピ・作り方
「トマト缶を使って キャベツとウインナーのトマト煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
トマト缶を使って、キャベツとウインナーのトマト煮のご紹介です。ウインナーの旨味とキャベツの食感が、トマトソースによくなじんでおいしいですよ。スパゲティやバゲットを添えたり、お酒のおつまみとしてもぴったりですので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
- キャベツ 250g
- ウインナー (計100g) 6本
- カットトマト缶 (1缶) 400g
- 水 50ml
- (A)コンソメ顆粒 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1/2
- (A)塩こしょう 小さじ1/2
- サラダ油 大さじ1/2
作り方
- 1. キャベツは一口大に切ります。
- 2. ウインナーは、斜め半分に切ります。
- 3. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ、薄く焼き色がつくまで炒めます。
- 4. 1を入れ、全体に油がなじむまで、中火で炒めます。
- 5. カットトマト缶、水、(A)を入れ、ひと煮立ちさせたら蓋をして、中火で10分程煮込み火から下ろします。
- 6. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 煮込む時は、焦がさないように、時々かき混ぜながら煮込んでください。
たべれぽ
4.4
4.4
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