ちくわと納豆の磯辺揚げ レシピ・作り方
「ちくわと納豆の磯辺揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ちくわと納豆の磯辺揚げのご紹介です。程よい塩気のあるちくわとネバネバの納豆は相性がよく、おかずにはもちろんですが、お酒のおつまみにもおすすめな一品です。爽やかな香りの大葉もよいアクセントになり、クセになるおいしさです。ぜひ、作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
- 1. ちくわは縦に切り込みを入れます。
- 2. ボウルにひきわり納豆、しょうゆを入れ混ぜ合わせます。
- 3. 1に大葉をはさみ、2を詰めます。
- 4. 別のボウルに衣の材料を入れ混ぜ合わせ、3を全体にくぐらせます。
- 5. 鍋の底から2cm程の揚げ油を注ぎ入れ、180℃に加熱し4をきつね色になるまで2分程揚げ、油を切ります。
- 6. 大葉を敷いた器に盛り付け、完成です。
料理のコツ・ポイント
しょうゆの量は、お好みで調整してお作りください。 青のりは、青さのりでも代用してお作りいただけます。
たべれぽ
4.7
4.7
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