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ちくわと納豆の磯辺揚げ レシピ・作り方

ちくわと納豆の磯辺揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.64(37)
ちくわと納豆の磯辺揚げのご紹介です。程よい塩気のあるちくわとネバネバの納豆は相性がよく、おかずにはもちろんですが、お酒のおつまみにもおすすめな一品です。爽やかな香りの大葉もよいアクセントになり、クセになるおいしさです。ぜひ、作ってみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備大葉は軸を切り落としておきます。
  • 1ちくわは縦に切り込みを入れます。
  • 2ボウルにひきわり納豆、しょうゆを入れ混ぜ合わせます。
  • 31に大葉をはさみ、2を詰めます。
  • 4別のボウルに衣の材料を入れ混ぜ合わせ、3を全体にくぐらせます。
  • 5鍋の底から2cm程の揚げ油を注ぎ入れ、180℃に加熱し4をきつね色になるまで2分程揚げ、油を切ります。
  • 6大葉を敷いた器に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

しょうゆの量は、お好みで調整してお作りください。 青のりは、青さのりでも代用してお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.64
37人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。