納豆餅の巾着包み レシピ・作り方

「納豆餅の巾着包み」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
300
4.40
(11)

東北地方で食べられている納豆餅を巾着包みにして作ります。巾着包みにすれば、食べやすく、見栄えもよく仕上がります。ジューシーな油揚げと納豆餅がよく合い、とてもおいしいですよ。食べ応えたっぷりの一品なので、ぜひお試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 小ねぎは根元を切り落としておきます。
  2. 1 切り餅は半分に切ります。
  3. 2 小ねぎは小口切りにします。
  4. 3 ボウルに納豆を入れてよく混ぜ、味付けの材料、2を入れて混ぜ合わせます。
  5. 4 油揚げは菜箸を転がして半分に切り、口を開きます。
  6. 5 1、3を入れて、爪楊枝で口を留めます。
  7. 6 弱火で熱したフライパンにサラダ油をひき、5を並べます。表面がきつね色になり、切り餅がやわらかくなるまで5分程焼き、火から下ろします。
  8. 7 器に盛り付け、七味唐辛子をかけて完成です。

コツ・ポイント

調味料の量は、お好みで調整してください。 辛いものが苦手な方は、七味唐辛子はかけなくてもおいしく召し上がれます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.40
11人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。