こんにゃくでかさ増し 豚そぼろごはん　レシピ・作り方

手順

1. 準備 こんにゃくはアク抜きをしておきます。
2. 1 こんにゃくは粗みじん切りにします。
3. 2 1をフライパンに入れ中火で3分程、空炒りし、表面が乾いてきたら豚ひき肉、(A)を加えて汁気がなくなるまで炒めます。
4. 3 ボウルにごはん、2を加えてサックリと混ぜ合わせます。
5. 4 器に盛り、お好みで小ねぎを散らして完成です。