ブロッコリーとマッシュルームのガリバタ醬油炒め レシピ・作り方

「ブロッコリーとマッシュルームのガリバタ醬油炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ブロッコリーとマッシュルームのガリバタ醬油炒めのご紹介です。ブロッコリーはあらかじめ電子レンジで加熱していますので、炒める時間が短くお手軽にお作りいただけますよ。ぜひお試しください。

調理時間:10分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ブラウンマッシュルームは石づきを切り落としておきます。
  2. 1. ブロッコリーは小房に分けます。耐熱ボウルに入れラップをし、600Wの電子レンジで2分ほど加熱します。粗熱が取れたら水気を切ります。
  3. 2. ブラウンマッシュルームは薄切りにします。
  4. 3. フライパンを中火で熱し有塩バターを溶かし1、2を入れ炒めます。
  5. 4. ブラウンマッシュルームに火が通ったら、(A)を入れ中火で炒めます。
  6. 5. 全体に味がなじんだら火から下ろし、皿に盛り付けてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。 塩こしょうの量は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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