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きのこのマヨポン和風焼きそば　レシピ・作り方

「きのこのマヨポン和風焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.40(14)
きのこのマヨポン和風焼きそばはいかがでしょうか。クリーミーなマヨネーズが、きのこと焼きそば麺によく絡んで美味しいですよ。簡単に作ることができ、ついついクセになる味付けなので、是非作ってみてくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備焼きそば麺は、ほぐしておきます。
  • 1えのき、しめじは石づきを切り落とし手でほぐします。エリンギは、半分に切り、手でほぐします。
  • 2中火に熱したフライパンに、サラダ油をひき、鶏ひき肉を2分ほど炒めます。
  • 3鶏ひき肉の色が変わったら、1を入れしめじがしんなりするまで炒めたら、焼きそば麺を入れ全体がほぐれるよう中火で1分ほど炒めます。
  • 4(A)を入れ中火で味が馴染むように炒め火からおろします。
  • 5器に盛り付けて完、かつお節、小ねぎをのせたら完成です。

コツ・ポイント

焼きそばは、電子レンジで1分ほど加熱するとほぐれやすくなります。 お好きなきのこの種類で代用して頂けます。 調味料は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.40
14人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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