キャベツとパクチーのアンチョビバター　レシピ・作り方

作り方

1. 1.
   キャベツは芯を取り、一口大に切ります。
2. 2.
   パクチーは根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
3. 3.
   アンチョビフィレはみじん切りにします。
4. 4.
   フライパンを中火で熱しバターと3を入れ、香りが立ってきたら1を炒めます。
5. 5.
   しんなりしてきたら2と①を加え全体を炒め合わせます。
6. 6.
   お皿に盛りつけ、黒こしょうをふったら完成です。