トマトのバルサミコサラダ　レシピ・作り方

手順

1. 準備 トマトのヘタは取り除いておきます。パセリはみじん切りにしておきます。
2. 1 トマトは中央に十字の切り込みを入れます。
3. 2 鍋にお湯を沸かし、沸騰させ1を入れ20秒程ゆで、冷水につけて冷やします。皮をむき、一口大に切ります。
4. 3 ボウルに(A)を入れよく混ぜ、2を加えて和えます。
5. 4 器に盛り付け、イタリアンパセリをかけて完成です。