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鶏肉と玉ねぎのガリバタ炒め レシピ・作り方

鶏肉と玉ねぎのガリバタ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.37(214)
ガーリックバターの香りが食欲をそそるおかずのご紹介です。ジューシーな鶏もも肉とガーリックバターの味の染みた野菜がたまらない一品です。ご飯のおかずやお酒のおつまみにもぴったりですので、ぜひ試してみてくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1鍋にお湯を沸かし、塩、ほうれん草を入れ、1分程茹でたら冷水にとり、よく絞ったら根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  • 2玉ねぎは1cm幅に切ります。
  • 3ニンニクは薄切りにします。
  • 4鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうをして片栗粉をまぶします。
  • 5弱火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れ香りが立ったら4を入れて中火で色が変わるまで炒めます。
  • 62を入れ、中火でしんなりするまで炒めます。
  • 71、(A)を入れ、全体に味が馴染むまで中火で炒めたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

塩こしょうは、お好みで調整してください。 ニンニクはすりおろしニンニクでも代用いただけます。その際は調味液と一緒に入れてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.37
214人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。