鶏肉と玉ねぎのガリバタ炒め レシピ・作り方

「鶏肉と玉ねぎのガリバタ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ガーリックバターの香りが食欲をそそるおかずのご紹介です。ジューシーな鶏もも肉とガーリックバターの味の染みた野菜がたまらない一品です。ご飯のおかずやお酒のおつまみにもぴったりですので、ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 1. 鍋にお湯を沸かし、塩、ほうれん草を入れ、1分程茹でたら冷水にとり、よく絞ったら根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2. 玉ねぎは1cm幅に切ります。
  3. 3. ニンニクは薄切りにします。
  4. 4. 鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうをして片栗粉をまぶします。
  5. 5. 弱火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れ香りが立ったら4を入れて中火で色が変わるまで炒めます。
  6. 6. 2を入れ、中火でしんなりするまで炒めます。
  7. 7. 1、①を入れ、全体に味が馴染むまで中火で炒めたら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうは、お好みで調整してください。 ニンニクはすりおろしニンニクでも代用いただけます。その際は調味液と一緒に入れてください。

たべれぽ

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