さくらんぼのコンポート　レシピ・作り方

料理のコツ・ポイント

保存容器は煮沸したり、食器用の塩素を使用するなどして消毒してからお使いください。 さくらんぼはアメリカチェリーなどでも代用できます。 こちらのレシピはキルシュを使用しております。アルコールが含まれる可能性がありますので、お子様やアルコールに弱い方、妊娠中の方、授乳中の方はご注意ください。 今回は耐熱性のゴムべラを使用しています。ご使用のゴムベラよっては溶けてしまう恐れがあるので、耐熱性のものをご使用ください。 さくらんぼの種はストローで押し出して取ります。