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オーツミルクで作るじゃがいものポタージュ レシピ・作り方
「オーツミルクで作るじゃがいものポタージュ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
オーツミルクで作るじゃがいものポタージュのご紹介です。やさしい甘さのオーツミルクがポタージュにとてもよく合います。温かいままでも、冷やしてもおいしくお召し上がりいただけます。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備じゃがいもは皮をむき芽を取り除いておきます。パセリはみじん切りにしておきます。
- 1じゃがいもは半分に切り、1cm幅に切ります。
- 2玉ねぎは1cm幅に切ります。
- 3鍋に1、2、水を入れて蓋をして中火で加熱します。じゃがいもがやわらかくなるまで5分ほど煮込みます。
- 4無糖オーツミルク、(A)を加えて混ぜ合わせ、全体に味がなじんだら火から下ろし粗熱を取ります。
- 5ミキサーに入れてなめらかになるまで撹拌し、再度鍋に入れて中火で加熱します。
- 6温まったら火から下ろし器によそい、パセリを散らしてできあがりです。
コツ・ポイント
塩の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
