ホットケーキミックスで簡単アップルクリスプ レシピ・作り方

「ホットケーキミックスで簡単アップルクリスプ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ホットケーキミックスで簡単に作れるアメリカのお菓子アップルクリスプのご紹介です。下はシャキシャキりんご、上はカリカリ食感のバターの香りがする生地です。バニラアイスの代わりに水切りヨーグルトも美味しいです。お好みでシナモンやナツメグの量を調整してください。

調理時間:40分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • りんご 2個
  • 100%りんごジュース 50ml
  • 無塩バター 40g
  • ①ホットケーキミックス 80g
  • ①砂糖 20g
  • ①シナモンパウダー 小さじ1/3
  • ①ナツメグ 小さじ1/4
  • バニラアイス (盛りつけ用) 100g
  • ミント (飾り) 適量
  • シナモンパウダー (トッピング) 適量

作り方

  1. 準備. オーブンは190℃に予熱しておきます。 りんごの皮は剥いて、芯は取っておきます。
  2. 1. りんごを薄切りにします。
  3. 2. 無塩バターを1cm角に切ります。
  4. 3. 耐熱皿に1を入れて、100%りんごジュースをかけて5分浸します。
  5. 4. ボウルに①と2を入れ、手ですり込みながら混ぜ合わせます。
  6. 5. 3に4をのせて、190℃のオーブンで25分程表面に焼き色が付くまで焼きます。
  7. 6. お皿に盛り付けてバニラアイスとミントを添えたら、シナモンパウダーを振りかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は、温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。 焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

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