キャベツとズッキーニの甘辛コチュマヨ和え レシピ・作り方
「キャベツとズッキーニの甘辛コチュマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャベツとズッキーニの甘辛コチュマヨ和えのご紹介です。電子レンジで加熱をしたキャベツとズッキーニを甘辛いコチュジャンとマヨネーズで和えました。ピリッとした辛さとマヨネーズの酸味でとてもおいしいですよ。
調理時間：10分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
- キャベツ 150g
- ズッキーニ (100g) 1/2本
- (A)マヨネーズ 大さじ2
- (A)コチュジャン 大さじ1
作り方
- 1. キャベツは一口大に切ります。
- 2. ズッキーニはヘタを切り落とし5mm幅に切ります。
- 3. 耐熱ボウルに1、2を入れラップをし600Wの電子レンジで3分加熱し水気を切ります。
- 4. (A)を加え混ぜ合わせます。
- 5. 全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
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