キャベツとズッキーニの甘辛コチュマヨ和え レシピ・作り方

「キャベツとズッキーニの甘辛コチュマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
4.18
(5)

キャベツとズッキーニの甘辛コチュマヨ和えのご紹介です。電子レンジで加熱をしたキャベツとズッキーニを甘辛いコチュジャンとマヨネーズで和えました。ピリッとした辛さとマヨネーズの酸味でとてもおいしいですよ。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 キャベツは一口大に切ります。
  2. 2 ズッキーニはヘタを切り落とし5mm幅に切ります。
  3. 3 耐熱ボウルに1、2を入れラップをし600Wの電子レンジで3分加熱し水気を切ります。
  4. 4 (A)を加え混ぜ合わせます。
  5. 5 全体に味がなじんだら器に盛り付けてできあがりです。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.18
5人の平均満足度
たべれぽの写真
S
S
2021.7.28
ベーコンも入れました。マヨネーズとコチュジャンでこくと辛味のバランスが良かったです。
3人のユーザーが参考になった

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

このレシピに関連するキーワード

コンテンツがありません。