紅茶の香りとクルミが美味しいカップケーキ レシピ・作り方
「紅茶の香りとクルミが美味しいカップケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ザクザクとした食感がおいしいくるみを、紅茶が香るカップケーキ生地に混ぜ合わせて焼き上げました。混ぜて焼くだけで作ることができますので、お手軽ですよ。普段のおやつや、おもてなしの一品にいかがでしょうか。
調理時間：50分
費用目安：300円前後
材料(8個分（直径5cmマフィン型）)
作り方
- 準備. 無塩バター、溶き卵は常温に戻しておきます。 オーブンは180℃に予熱をしておきます。
- 1. くるみの大きいものは、手で割ります。
- 2. ボウルに無塩バターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまでよく混ぜます。
- 3. グラニュー糖を加え更にすり混ぜます。
- 4. 溶き卵を2回に分けて加え、混ぜ合わせます。
- 5. 粉類を振るい入れ、紅茶を加え、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせます。
- 6. 牛乳を加え混ぜ、1を入れて更に混ぜ合わせます。
- 7. 型の7分目まで流し込み、180℃のオーブンで30分焼きます。
- 8. 竹串を刺して生地が付いて来なければ型から外し、粗熱を取って出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
たべれぽ
4.5
4.5
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