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簡単スクエア型の キャロットケーキ レシピ・作り方
「簡単スクエア型の キャロットケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
45分
費用目安
200円
4.58(37)
混ぜ合わせてとっても簡単!人参たっぷりのスクエア型キャロットケーキです。スクエア型なので一口サイズにカットし、ラッピングしてプレゼントにもオススメです。細長サイズなど、お好みにアレンジしてカットできるので、嬉しいですね。是非、お試し下さい。
材料(1台分(18cm×18cm×5cmスクエア型))
- にんじん (120g)1本
- 粉類
- ホットケーキミックス150g
- シナモンパウダー小さじ1
- 卵2個
- 三温糖40g
- オリーブオイル50ml
手順
- 準備にんじんは皮を剥いておきます。 卵は常温に出しておきます。 オーブンを180℃に予熱しておきます。 スクエア型にクッキングシートを敷いておきます。
- 1にんじんをおろし器で、すりおろします。
- 2ボウルに卵、三温糖を入れよく混ぜ合わせ、オリーブオイルを少しずつ加えながら混ぜ合わせたら、1、粉類を入れてさっくり混ぜ合わせます。
- 3スクエア型に2を流し入れ、180℃のオーブンで20〜25分ふんわり焼き色が付くまで焼きます。
- 4粗熱が取れたら型から外し、お好みのサイズにカットし、お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き 始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
三温糖は上白糖に代用可能です。
オリーブオイルはサラダ油に代用可能です。
たべれぽ
レシピ満足度
4.58
37人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
ふわふわの生地としっとりした食感が楽しめるキャロットケーキです。人参の自然な甘みとシナモンの香りが絶妙にマッチし、お子様から大人まで美味しく食べられます。アーモンドスライスやくるみをトッピングすると香ばしさがアップ。シナモンが苦手な方は抜いても美味しく、冷やして食べると生地がしまってまた違った食感を楽しめます。育児の合間でも簡単に作れるのが嬉しいポイントです。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
