簡単スクエア型の キャロットケーキ レシピ・作り方

「簡単スクエア型の キャロットケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
45
費用目安
200
4.58
(37)

混ぜ合わせてとっても簡単!人参たっぷりのスクエア型キャロットケーキです。スクエア型なので一口サイズにカットし、ラッピングしてプレゼントにもオススメです。細長サイズなど、お好みにアレンジしてカットできるので、嬉しいですね。是非、お試し下さい。

材料 (1台分(18cm×18cm×5cmスクエア型))

手順

  1. 準備 にんじんは皮を剥いておきます。 卵は常温に出しておきます。 オーブンを180℃に予熱しておきます。 スクエア型にクッキングシートを敷いておきます。
  2. 1 にんじんをおろし器で、すりおろします。
  3. 2 ボウルに卵、三温糖を入れよく混ぜ合わせ、オリーブオイルを少しずつ加えながら混ぜ合わせたら、1、粉類を入れてさっくり混ぜ合わせます。
  4. 3 スクエア型に2を流し入れ、180℃のオーブンで20〜25分ふんわり焼き色が付くまで焼きます。
  5. 4 粗熱が取れたら型から外し、お好みのサイズにカットし、お皿に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 三温糖は上白糖に代用可能です。 オリーブオイルはサラダ油に代用可能です。

たべれぽ

レシピ満足度

4.58
37人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

ふわふわの生地としっとりした食感が楽しめるキャロットケーキです。人参の自然な甘みとシナモンの香りが絶妙にマッチし、お子様から大人まで美味しく食べられます。アーモンドスライスやくるみをトッピングすると香ばしさがアップ。シナモンが苦手な方は抜いても美味しく、冷やして食べると生地がしまってまた違った食感を楽しめます。育児の合間でも簡単に作れるのが嬉しいポイントです。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。