ポン酢で簡単 豚肉と白菜の蒸し煮 レシピ・作り方
「ポン酢で簡単 豚肉と白菜の蒸し煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ポン酢で簡単、豚肉と白菜の蒸し煮はいかがですか。くたっとやわらかな白菜と豚肉が、あっさりとしたポン酢とよく合い、おいしいですよ。簡単なので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:15分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
- 豚ロース (薄切り) 200g
- 白菜 200g
- 水 大さじ2
- (A)料理酒 大さじ2
- (A)ポン酢 大さじ2
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)すりおろし生姜 小さじ1
作り方
- 1. 白菜は一口大に切ります。
- 2. ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3. 深めのフライパンに1を入れて豚ロースを並べ、水、2をかけ、蓋をして中火で5分程蒸し焼きにします。
- 4. 豚ロースに火が通ったら全体を混ぜ合わせ、火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
ポン酢の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.4
4.4
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