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ポン酢で簡単 豚肉と白菜の蒸し煮 レシピ・作り方
「ポン酢で簡単 豚肉と白菜の蒸し煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ポン酢で簡単、豚肉と白菜の蒸し煮はいかがですか。くたっとやわらかな白菜と豚肉が、あっさりとしたポン酢とよく合い、おいしいですよ。簡単なので、ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 白菜は一口大に切ります。
- 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3 深めのフライパンに1を入れ、白菜を覆うように豚ロースをのせ、水、2を回しかけます。蓋をして中火で8分程蒸し焼きにします。
- 4 豚ロースに火が通ったら蓋を外して混ぜ合わせ、火から下ろします。
- 5 器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ポン酢の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
にんにくと生姜の香りが食欲をそそる、シンプルで美味しい一品です。白菜から出る水分だけで十分な煮汁になり、ポン酢でさっぱりと仕上がります。豚肉は程よく柔らかく、白菜との相性は抜群。えのきや人参、豆腐などを加えてアレンジも楽しめます。手順も少なく、ほったらかしで作れる手軽さが魅力。ご飯との相性も良く、栄養バランスの取れた一皿になっています。
キーウィ
2022.1.22
白菜から水分が出るので水は入れませんでした。ポン酢でさっぱりとして美味しかったです。
38人のユーザーが参考になった
ダル
2021.12.18
見た目は地味ですが、これはめちゃくちゃ美味しいです！ニンニクや生姜はチューブを使えば本当に簡単に作れます。ポン酢は多めにしました。蒸す時間はお肉がまだ少し赤かったのでプラス2分程にしました。
33人のユーザーが参考になった
涼奈
2021.12.8
手順も簡単でとっても美味しく作れました‼︎レシピよりポン酢を少し多めにしてさっぱり感を増してみました‼︎
23人のユーザーが参考になった
よしの
2021.12.6
手順も少なく簡単に出来ました。
7人のユーザーが参考になった
K
2022.9.6
レポを参考に水は入れませんでした。ポン酢、生姜がサッパリしていて美味しいです！余っていたピーマンも入れて美味しく頂きました。
6人のユーザーが参考になった
ピピちゃん
2022.1.5
簡単なのに、ポン酢が優しい味で超美味しかった！！ほったらかしで出来ちゃうー！！白菜消費に助かりました♡
6人のユーザーが参考になった
貴子
2022.1.28
多分❗️リピート‼️です🎶🎶
凄く簡単❗️なので,また❗️作ってみよう‼️と思います🐈️🐈️
5人のユーザーが参考になった
keiko
2022.1.11
豚🐽をサッパリと食べられる。海老も入れてみた…
4人のユーザーが参考になった
しろうちゃん
2021.12.15
おいしー
4人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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