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ポン酢で簡単 豚肉と白菜の蒸し煮 レシピ・作り方
「ポン酢で簡単 豚肉と白菜の蒸し煮」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.38(275)
ポン酢で簡単、豚肉と白菜の蒸し煮はいかがですか。くたっとやわらかな白菜と豚肉が、あっさりとしたポン酢とよく合い、おいしいですよ。簡単なので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1白菜は一口大に切ります。
- 2ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3深めのフライパンに1を入れ、白菜を覆うように豚ロースをのせ、水、2を回しかけます。蓋をして中火で8分程蒸し焼きにします。
- 4豚ロースに火が通ったら蓋を外して混ぜ合わせ、火から下ろします。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ポン酢の量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.38
275人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
豚肉と白菜にポン酢、生姜、にんにくを加えて蒸すだけの簡単レシピです。白菜から出る水分で蒸し煮になるため、水を加える必要もありません。ポン酢の酸味と生姜の風味でさっぱりとした味わいに仕上がり、ご飯との相性も抜群です。放ったらかしで完成するので忙しい日にも重宝し、白菜の大量消費にも最適。お好みでえのきや舞茸、豆腐などを追加してアレンジも楽しめます。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
