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梅肉ソースで さっぱり冷たいそば　レシピ・作り方

「梅肉ソースで さっぱり冷たいそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
レビュー
... 件

梅肉が効いたさっぱりとしたぶっかけそばのご紹介です。梅肉でさっぱりといただけるため、食欲のない時や、あっさりとした物が食べたい時におすすめですよ。簡単にささっとお作りいただけますので、時間がない時にも重宝します。ぜひお試しください。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 大葉は軸を切り落とし、千切りにします。
  2. 2 耐熱ボウルにドレッシングの材料を入れてよく混ぜ合わせ、ラップをして500Wの電子レンジで1分程、沸々するまで加熱し、粗熱を取ります。
  3. 3 鍋にお湯を沸かし、そばを加えてパッケージの表記通りにゆで、お湯を切り流水にさらして水気を切ります。
  4. 4 器に3を盛り、あげ玉、1をのせ2をかけて完成です。

コツ・ポイント

梅肉の量はお好みで調整してください。 めんつゆの量はお好みで調整してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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