やみつきネバトロ 湯葉納豆 レシピ・作り方

「やみつきネバトロ 湯葉納豆」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

朝ごはんの定番である納豆に、トロトロの湯葉を和えた、湯葉納豆のご紹介です。トロトロでクリーミーな湯葉は、納豆と絡むことで濃厚な舌触りになります。薬味がいいアクセントとなり、そのまま朝ごはんのおかずとしても、ごはんにかけても、パスタと絡めてもおいしいです。簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. ミョウガは根元を切り落としておきます。
  2. 1. ミョウガはみじん切りに、きゅうりはヘタを切り落とし粗みじん切りにします。
  3. 2. 湯葉は一口大に切ります。
  4. 3. ボウルに納豆と1を入れ、粘りが出て、全体が合わさるまでよく混ぜます。
  5. 4. 2を加え、湯葉が崩れないように軽く混ぜ合わせます。
  6. 5. 器に盛り付け、しょうゆ、ごま油、白いりごまをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

湯葉を混ぜ合わせる際は、湯葉が納豆と混ざりすぎないよう軽く混ぜ合わせることで、湯葉のトロトロ感を残すことができます。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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